Refrigeración

La frigoría, símbolo (fg), es una unidad de medida de una cantidad de frío.
El enfriamiento es la cantidad de calor necesaria para bajar la temperatura de 1 gramo de agua en 1°C de 14,5 a 15,5°C bajo presión atmosférica normal.
La frigoría se expresa con mayor frecuencia en kilofrigoría (Kfg). Su unidad de medida inversa es la caloría.
Su valor es -4.185 Joule. Esta unidad de medida debe su nombre al latín frigus (frío).