Caloría

La caloría, símbolo (cal), es una unidad de medida de una cantidad de calor.
La caloría es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en 1°C de 14,5 a 15,5°C bajo presión atmosférica normal.
La caloría se expresa con mayor frecuencia en kilocaloría (Kcal). Su unidad de medida inversa es la frigoría.
Su valor es de 4,185 julios. Esta unidad de medida debe su nombre al latín calor (calor).

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